Мъфини с локум, нар и ванилия
Продукти:
Рецепта:
Яйцето (1 бр), киселото мляко (1 к.ч.), олиото (1/2 к.ч.) и захарта (1 ч.ч.) се разбиват в дълбока купа. Брашното (1 1/2 ч.ч.), бакпулверът (1 1/2 ч.л.) и ванилията (1 ч.л.) се смесват и пресяват. Добавят се към разбитата яйчена смес. Всичко се разбърква много добре. Прибавят се зрънцата от нар (1 бр) и локумът (140 г), нарязан на ситни кубчета. Сместта се разбърква добре и се разпределя във формички за мъфини - предварително намаслени или постлани с хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 72 г | |
| Калории | 254 кал | |
| Въглехидрати | 52 г | 80% |
| Мазнини | 4 г | 14% |
| Белтъчини | 4 г | 7% |
| Холестерол | 16 мг |
Сподели:
