Печено копривщенско гювече с пилешки дреболии (дробчета, сърца), бяло месо от филе и доматено пюре по селски на фурна
Продукти:
- 600 г пилешки сърца
- 300 г пилешки дробчета
- 300 г пилешко месо
- 300 мл. доматено пюре
- 6 с.л. зехтин
- черен пипер
- кимион
- чубрица
- сол
Рецепта:
Гювечетата се пълнят с пилешко месо (300 г), нарязано на малки кубчета, пилешки сърца (600 г) и дробчета (300 г). Прибавя се зехтинът и доматеното пюре и се овкусява с подрправки - сол, черен пипер, малко кимьон и чубрица.
Пекат се около 45 минути.
Може да се използва и цял гювеч.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 254 г | |
| Калории | 349 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 9% |
| Мазнини | 19 г | 51% |
| Белтъчини | 35 г | 42% |
| Холестерол | 388 мг |
Сподели:
