Свежа пролетна салата с кълнове боб мунг
Продукти:
- 1/2 ч.ч. кълнове боб мунг
- 1 червена чушка
- 1 домат
- 1/2 краставица
- 1/2 лайм
- кимион
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Всички зеленчуци за салатата се измиват и се нарязват на малки кубчета. След това се слагат в голяма купа и се добавят кълновете.
За приготвяне на дресинга - в купа се разбъркват сол, черен пипер, лют червен пипер и кимион. Добавя се сокът от лайм и сместа се разбърква.
Дресингът се разпределя върху салатата, разбърква се добре и се сервира.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 132 г | |
| Калории | 110 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 75% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 7 г | 25% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
