Хрупкави кюфтенца от броколи и сирене чедър на фурна
Продукти:
- 2 ч.ч. броколи
- 1 ч.ч. галета
- 2 яйца
- 1 ч.ч. сирене чедър
- 3 стръка зелен лук
- 2 скилидки чесън
- зехтин
Рецепта:
Броколите се приготвят на пара, докато омекнат добре. След това се нарязват на ситно и се слагат в купа.
Добавят се настърганото сирене чедър, яйцата, накълцаните лук и чесън и галетата. Всичко се разбърква, докато продуктите се комбинират добре. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
От сместа се оформят малки кюфтенца и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Намазват се леко със зехтин и се пекат загрята фурна 200 градуса за около 25 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 121 г | |
| Калории | 260 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 37% |
| Мазнини | 12 г | 42% |
| Белтъчини | 14 г | 22% |
| Холестерол | 78 мг |
Сподели:
