Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг сулка
  • 4 скилидки чесън
  • 4 с.л. соев сос
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 4 с.л. зехтин

Рецепта:

Рибата сулка (1 кг) се изчиства и нарязва на котлети. Чесънът (4 скилидки) се изчиства и нарязва на ситно.

Рибата се поставя в сгорещен тиган заедно с чесъна и се запържва от едната страна. Обръща се и се пържи 1-2 минути. Прибавят се соевият (4 с.л.) и лимоновият сок (2 с.л.) и се готви, докато течността се изпари.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 272 г
Калории 404 кал
Въглехидрати 2 г 3%
Мазнини 21 г 49%
Белтъчини 48 г 50%
Холестерол 150 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: