Паста папарделе със сметанов сос с пилешко филе и манатарки
Продукти:
- 250 г папарделе
- 250 г манатарки
- 200 мл. течна сметана
- 300 г пилешко филе
- 80 г краве масло
- 100 мл. бяло вино
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилешкото филе се нарязва и се задушава в сгорещено масло заедно с нарязаните гъби. Когато месото е готово, се добавят течната готварска сметана и бялото вино. Разбърква се, докато се получи гъст и плътен сос. Подправя се със сол и черен пипер.
Пастата папарделе се сварява според инструкциите на опаковката, след което се отцеждат и слагат в подходяща купа. Смесват се със соса с пилешкото филе и гъбите и внимателно се разбъркват.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 295 г | |
Калории | 32767 кал | |
Въглехидрати | 1.0596023232855E+30 г | 39% |
Мазнини | 5.1718748984681E+29 г | 43% |
Белтъчини | 5.4415673686384E+29 г | 20% |
Холестерол | 32767 мг |