Розова руска салата с мариновано червено цвекло, каперси и хамбургски салам
Продукти:
- 4 картофа
- 800 г кисели краставички
- 400 г мариновано цвекло
- 60 г каперси
- 300 г хамбургски салам
- 400 г майонеза
- 4 с.л. кисело мляко
- 3 с.л. горчица
Рецепта:
Картофите се сваряват. След това се обелват и се нарязват на кубчета.
Киселите краставички, маринованото цвекло и саламът също се нарязват на дребно. Всички продукти се разбъркват в голяма купа.
Майонезата, киселото мляко и горчицата се разбъркват и салатата се полива със сместа. Разбърква се много добре и се оставя в леко да се охлади преди да се поднесе.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 486 г | |
| Калории | 513 кал | |
| Въглехидрати | 41 г | 32% |
| Мазнини | 33 г | 58% |
| Белтъчини | 15 г | 12% |
| Холестерол | 38 мг |
Сподели:
