Пълнени кюфтета с плънка от картофи, боб и кашкавал печени на фурна

Продукти:
Рецепта:
Каймата се омесва с накълцания лук, яйцето, чубрица, сминдух и сол на вкус.
Бобът се отцежда от консервата. Добавя се нарязаният на ситно кашкавал.
Обелените картофи се нарязват на шайби.
Каймата се оформя на големи кюфтета и във всяко се слага от плънката с боба. Нареждат се в тава. Добавят се картофите и ястието се поръсва със сминдух, черен пипер и сол.
Слага се малко олио и се налива 1 чаша вода. Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 501 г | |
Калории | 1148 кал | |
Въглехидрати | 64 г | 23% |
Мазнини | 74 г | 59% |
Белтъчини | 56 г | 20% |
Холестерол | 198 мг |