Кифлички с козе сирене и сусам (с мая)

Кифлички с козе сирене и сусам (с мая) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята и захарта се разтварят в 150 мл топла вода. Брашното се смесва със солта. Добавят се едното яйце, активираната мая и зехтинът. Омесва се меко тесто и се оставя да втаса.

След това се разточва и се нарязва на триъгълници. В основата на всеки триъгълник се слага натрошено козе сирене. Двете страни се прехлупват и се завиват рулца.

Кифлите се нареждат в тава за покрита с хартия за печене. Намазват се с другото разбито яйце и се поръсват със сусам. Оставят се отново да втасат.

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 73 г
Калории 285 кал
Въглехидрати 24 г 34%
Мазнини 15 г 48%
Белтъчини 13 г 19%
Холестерол 69 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Малки солени кифлички с масло и сирене, кисело мляко и суха мая, поръсени със сусам на фурна

Солени кифлички с кисело мляко, сода и пълнеж от сирене (без мая и без втасване)

Солени мини кроасанчета / кифлички с кисело мляко, сирене и свинска мас