Пилешки бутчета с бял ориз, броколи и маслини на фурна

Рецепта:

Пилешките бутчета се сваряват.

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио. Когато омекне, се добавя почистеният ориз. Наливат се 3 чаши вода.

Сместа се прехвърля в тава. Добавят се накъсаните броколи, маслините, черен пипер и сол на вкус. Бутчетата се нареждат отгоре.

Ястието се пече в загрята фурна до готовност. Сервира се, поръсено с накълцан магданоз.