Солена содена питка с кисело мляко, сирене и кашкавал
Продукти:
- 1/2 кг брашно
- 200 г кисело мляко
- 3 яйца
- 200 г кашкавал
- 200 г сирене
- 50 мл. зехтин
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- масло
Рецепта:
Брашното се пресява, прехвърля се в купа и в средата се чукват яйцата. Сместа се разбърква.
Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и след това се добавят към тестото. Накрая се добавят натрошеното сирене, настърганият кашкавал и зехтинът.
Сместа се разбърква и се разпределя в намазнена тава. Питката се пече в загрята фурна до готовност, на 180 градуса, за около 35-40 минути. Веднага щом се извади от фурната, се намазва с масло.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 214 г | |
| Калории | 636 кал | |
| Въглехидрати | 68 г | 43% |
| Мазнини | 29 г | 42% |
| Белтъчини | 25 г | 16% |
| Холестерол | 159 мг |
Сподели:
