Понички със сода, кисело мляко и сладко от ягоди във форма за мъфини
Продукти:
- 140 г захар
- 200 г брашно
- 100 мл. кисело мляко
- 2 яйца
- 120 мл. олио
- 200 г сладко от ягоди
- 100 г пудра захар
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 5 г ванилия
Рецепта:
Захарта се смесва с брашното, содата бикарбонат и ванилията.
Яйцата се разбиват с киселото мляко и олиото. Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.
Тестото се разбърква и 2/3 от него се разпределя в намазнени форми за мъфини. Във всяка гнездо се слага по 1 лъжица сладко. Разпределя се останалото тесто и поничките се пекат в загрята на 190 градуса фурна за около 20-25 минути.
Готовият десерт се оставя да се охлади за 5 минути преди да се извади от формата. Поръсва се с пудра захар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 157 г | |
| Калории | 564 кал | |
| Въглехидрати | 89 г | 63% |
| Мазнини | 21 г | 34% |
| Белтъчини | 6 г | 5% |
| Холестерол | 64 мг |
Сподели:
