Сладкиш с горски плодове (ягоди, боровинки, малини и къпини), мед, бадеми и канела
Продукти:
- 120 г брашно
- 80 г филирани бадеми
- 100 г захар
- 50 г краве масло
- 50 г мед
- 100 мл. прясно мляко
- 3 яйца
- 1 1/2 ч.л. бакпулвер
- канела
- бурбонска ванилия
- 50 г ягоди
- 50 г малини
- 50 г къпини
- 50 г боровинки
Рецепта:
Бадемите се смилат със захарта. Брашното, бакпулверът и канелата се смесват и се добавят смлените бадеми.
Маслото и медът се разбиват. Добавят се яйцата и киселото мляко и сместа се разбърква.
Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. Накрая се слагат нарязаните на кубчета ягоди, къпини, малини и боровинки. Сместа се разбърква внимателно и се изсипва във форма за торта с падащо дъно, предварително намазнена и поръсена с брашно.
Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 140 г | |
| Калории | 358 кал | |
| Въглехидрати | 46 г | 50% |
| Мазнини | 17 г | 42% |
| Белтъчини | 9 г | 10% |
| Холестерол | 114 мг |
Сподели:
