Пържени картофени кюфтета с пилешко месо (филе)

Рецепта:

Картофите се обелват и се сваряват. Намачкват се.

Пилешкото филе също се сваряват и се накълцва на много ситно. Добавя се към картофите заедно с настъргания лук, яйцата, чубрица, черен пипер и сол.

Смесва се обърква много добре и от нея се оформят кюфтета. Овалват се в брашно и се пържат в загрято олио до готовност.