Панирани пържени гъби кладница в яйца, брашно и галета на тиган

Панирани пържени гъби кладница в яйца, брашно и галета на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите кладница се накисват в солена вода за около 1 час. След това се отцеждат и се нарязват. подправят се със сол и черен пипер.

Яйцата се разбиват с щипка сол. Гъбите се овалват последователно в брашно, яйца и галета.

Панираните гъби кладница се пържат в загрято олио до златист загар.

Време за приготвяне:

80 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 172 г
Калории 241 кал
Въглехидрати 41 г 69%
Мазнини 3 г 12%
Белтъчини 12 г 21%
Холестерол 94 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: