Вкусно хрупкаво печено пилешко филе с течна и заквасена сметана, майонеза, горчица, кашкавал и чипс на фурна
Продукти:
- 4 пилешки гърди
- 1/4 ч.ч. зелен лук
- 1/4 ч.ч. червена чушка
- 1/2 ч.ч. майонеза
- 200 мл. сметана за готвене
- 1/4 ч.ч. заквасена сметана
- 2 с.л. магданоз
- 2 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. горчица
- 3/4 ч.ч. швейцарско сирене
- 3/4 ч.ч. печен чипс
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
Рецепта:
Пилешките гърди се нарязват. Смесват се със ситно нарязаните лук, чушки и магданоз и се разбъркват добре.
Майонезата се смесва с горчицата, лимонов сок, заквасената сметана, черен пипер и сол. Приготвената смес се добавя към пилето и всичко се разбърква много добре.
Прехвърля се в тавата, в която предварително е изсипана сметаната за готвене. Поръсва се с настъргано швейцарско сирене или кашкавал и се добавя смачканият печен чипс.
Ястието се пече около 20 минути или до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 364 г | |
Калории | 845 кал | |
Въглехидрати | 32 г | 15% |
Мазнини | 58 г | 61% |
Белтъчини | 53 г | 25% |
Холестерол | 189 мг |