Задушен спанак с култивирани гъби печурки, чесън и лук на тиган

Задушен спанак с култивирани гъби печурки, чесън и лук на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг спанак
  • 2 култивирани гъби печурки
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • масло
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер

Рецепта:

Спанакът се измива и се нарязва.

Гъбите печурки, лукът и скилидката чесън също се почистват и се нарязват на дребно. Задушават се в загрято масло и малко зехтин. Когато омекнат, към тях се прибавя спанакът.

Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се задушава, докато спанакът омекне.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 162 г
Калории 41 кал
Белтъчини 4 г
Мазнини 1 г
Въглехидрати 7 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: