Задушен спанак с култивирани гъби печурки, чесън и лук на тиган
Продукти:
- 1/2 кг спанак
- 2 култивирани гъби печурки
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- масло
- зехтин
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Спанакът се измива и се нарязва.
Гъбите печурки, лукът и скилидката чесън също се почистват и се нарязват на дребно. Задушават се в загрято масло и малко зехтин. Когато омекнат, към тях се прибавя спанакът.
Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се задушава, докато спанакът омекне.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 162 г | |
Калории | 41 кал | |
Въглехидрати | 7 г | 53% |
Мазнини | 1 г | 17% |
Белтъчини | 4 г | 31% |
Холестерол | 0 мг |