Печени попчета с лук чесън и доматен сос на фурна
Продукти:
- 1 кг попчета
- 2 връзки пресен лук
- 1 връзка пресен чесън
- 1 връзка магданоз
- 250 мл. доматен сос
- 100 мл. олио
- 2 с.л. лимонов сок
Рецепта:
Попчетата се поръсват с лимоновия сок и се оставят за 20-30 минути да се мариноват.
Прехвърлят се в тавичка за печене и към тях се добавят нарязаните на ситно пресен лук и чесън.
Поръсват се с нарязаният на ситно магданоз и се заливат с доматения сос и олиото. Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се пече във фурна, докато остане само на мазнина.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 367 г | |
Калории | 578 кал | |
Въглехидрати | 9 г | 7% |
Мазнини | 38 г | 60% |
Белтъчини | 50 г | 35% |
Холестерол | 150 мг |