Вкусни солени палачинки от варени картофи, яйца, брашно и мляко
Продукти:
- 5 картофа
- 300 мл. прясно мляко
- 300 г брашно
- 3 яйца
- 1 с.л. захар
- сол
- черен пипер
- магданоз
Рецепта:
Картофите се сваряват. След това се обелват и се настъргват.
Яйцата се разбиват заедно с прясното мляко и брашното. Полученото тесто се подправя със скълцан магданоз, захар, сол и черен пипер. Разбърква се и се прибавят настърганите картофи.
След това в намазнен тиган се пържат палачинките до златисто и от двете страни.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 303 г | |
| Калории | 391 кал | |
| Въглехидрати | 74 г | 76% |
| Мазнини | 5 г | 12% |
| Белтъчини | 13 г | 14% |
| Холестерол | 101 мг |
Сподели:
