Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметана
Продукти:
- 4 яйца
- 50 г киселец
- 50 г лобода
- 50 г спанак
- 1 връзка зелен лук
- 100 г заквасена сметана
- 3 с.л. олио
- 150 г сирене
- магданоз
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Олиото се загрява в тиган. Ситно нарязаният лук, киселец, лободата и спанакът се добавят, посоляват се и се запържват за няколко минути.
Прибавят се чукнатите яйца и се разбърква леко. Сиренето се натрошава. Добавя се и се поръсва с черен пипер.
Ястието се сервира топло, с лъжица заквасена сметана и се украсява със стръкче магданоз.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 306 г | |
| Калории | 32767 кал | |
| Въглехидрати | 6333519788295 г | 39% |
| Мазнини | 3091364683092 г | 43% |
| Белтъчини | 3252566915604 г | 20% |
| Холестерол | 32767 мг |
Сподели:
