Пържени кюфтета с кайма, ориз, кашкавал, магданоз и копър
Продукти:
- 1/2 кг кайма
- 1/2 ч.ч. ориз
- 2 глави лук
- 1 връзка магданоз
- 1 връзка копър
- 200 г кашкавал
- черен пипер
- чубрица
- брашно
- олио
Рецепта:
Лукът, магданозът и копърът се нарязват на ситно. Към тях се прибавят настърганият кашкавал, свареният ориз и каймата. Овкусява се с подправките. От сместа се оформят кюфтета. Всяко се панира в брашното и яйцето и се пържи в сгорещено олио.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 181 г | |
| Калории | 418 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 17% |
| Мазнини | 28 г | 61% |
| Белтъчини | 24 г | 24% |
| Холестерол | 91 мг |
Сподели:
