Печено агнешко със зелен фасул, домати, картофи и джоджен на фурна
Продукти:
- 800 г агнешко месо
- 1/2 кг зелен фасул
- 3 картофа
- 2 домата
- 1 ч.л. червен пипер
- 10 зърна черен пипер
- чубрица
- 3 листа джоджен
- сол
- 2 с.л. брашно
Рецепта:
Агнешкото месо се почиства, нарязва се и се сварява. След това се слага в тава.
Зеленият фасул се почиства и се сварява. Прибавя се към месото. Добавят се настърганите домати, черен пипер, сол, чубрица и джоджен.
Картофите се почистват, обелват се и се нарязват. Прибавят се към останалите продукти и се налива от бульона.
Брашното и червеният пипер се размиват във вода, добавят се в тавата и ястието се разбърква. Пече се във фурната до готовност.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 558 г | |
Калории | 741 кал | |
Въглехидрати | 47 г | 26% |
Мазнини | 44 г | 53% |
Белтъчини | 41 г | 22% |
Холестерол | 144 мг |