Телешки рулца в арабски питки
Продукти:
- 4 арабски питки
- 200 г телешко месо
- 2 с.л. зехтин
- 1 краставица
- 1/2 лайм
- магданоз
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Зехтинът се загрява в дълбок тиган, добавя се нарязаното на ленти телешко и се разбърква до готовност. Овкусява се със сол и пипер. Рулцата се гарнират, като върху всяка питка се слага месо, нарязана краставица, стрък магданоз и се поръсва с лайм. Рулцата се навиват и се поднасят.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 196 г | |
| Калории | 266 кал | |
| Въглехидрати | 36 г | 55% |
| Мазнини | 6 г | 21% |
| Белтъчини | 17 г | 26% |
| Холестерол | 39 мг |
Сподели:
