Зелена салата с филе от паламуд
Продукти:
- 1 маруля
- 1/2 връзка зелен лук
- 1 парче филе паламуд
- 1 лимон
- 100 г черни маслини
- зехтин
- сол
Рецепта:
Марулята се измива и нарязва на тънки ленти. Зеленият лук се нарязва на ситно. Лимонът се разрязва на две, първата половина се изстисква сокът, за да се сложи в салатата, а другата половина се нарязва за украса на салатата. Филето от паламуд се нарязва на тънки парчета. В купи се разпределя марулята, лукът, маслините и паламудът. Овкусява се със сол, лимоновия сок и зехтина. Украсява се с парченце лимон.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 132 г | |
Калории | 106 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 15% |
Мазнини | 6 г | 50% |
Белтъчини | 10 г | 37% |
Холестерол | 30 мг |