Салата с ориз, бяла риба, моркови и грах
Продукти:
- 1 ч.ч. ориз
- 200 г бяла риба
- 3 моркова
- 1/2 глава целина
- 1 домат
- 100 г грах
- 50 мл. олио
- 1/2 връзка магданоз
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Морковите, рибата, целината се сваряват и се нарязват на кубчета. Отделно се сварява оризът и се смесва със зеленчуците. Овкусява се с черния пипер, солта и олиото и се покрива с нарязаните на кръгчета домати. Отгоре се поръсва обилно с магданоза, нарязан на ситно.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 224 г | |
Калории | 387 кал | |
Въглехидрати | 47 г | 50% |
Мазнини | 15 г | 36% |
Белтъчини | 15 г | 16% |
Холестерол | 30 мг |