Печени рибени кюфтенца с херинга и кашкавал на тиган

Печени рибени кюфтенца с херинга и кашкавал на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг филета от херинга
  • 1 яйце
  • 50 г кашкавал
  • нишесте
  • 1 връзка зелен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ч.л. риган
  • 1 ч.л. червен пипер
  • сол

Рецепта:

Всички продукти, без нишестето, се смилат. След това се добавя и то, докато се получи смес с гъстота за обикновени кюфтета. Оформят се кюфтета и се пекат на тефлонов тиган до зачервяване. Може и да се пържат. Гарнират се със зеленчуци.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 155 г
Калории 267 кал
Въглехидрати 2 г 4%
Мазнини 16 г 56%
Белтъчини 27 г 42%
Холестерол 134 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: