Бърза гъбена супа с картофи
Рецепта:
Лукът се задушава в мазнината до прозрачност. Прибавят се нарязаните гъби и се готви около 15 минути. Слага се 4 л вода в тенджера и след като заври се добавят нарязаните картофи и моркови и се готви до готовност. Прибавят се лукът, гъбите, подправя се с дафинов лист и се оставя на слаб огън за 5 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 238 г | |
| Калории | 187 кал | |
| Въглехидрати | 26 г | 54% |
| Мазнини | 8 г | 37% |
| Белтъчини | 5 г | 11% |
| Холестерол | 21 мг |
Сподели:
