Варени картофи с авокадо и заквасена сметана
Продукти:
- 1 кг картофи
- 2 бр авокадо
- 1 глава червен лук
- 200 г заквасена сметана
- 1/2 връзка магданоз
- черен пипер
- лимонов сок
- сол
Рецепта:
Картофите се сваряват и се нарязват на кубчета. Оставят се да се охладят добре. Добавя се нарязаният лук. Прибавя се сол, черен пипер, лимонов сок и сметаната и се объркват добре. Добавя се авокадото, нарязано на кубчета. Поръсва се с магданоз и се сервира.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 434 г | |
| Калории | 474 кал | |
| Въглехидрати | 56 г | 46% |
| Мазнини | 26 г | 48% |
| Белтъчини | 9 г | 8% |
| Холестерол | 22 мг |
Сподели:
