Диетичен пудинг с овесени ядки, пшеничени трици, ябълки и стафиди

Диетичен пудинг с овесени ядки, пшеничени трици, ябълки и стафиди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г овесени ядки
  • 1 с.л. пшеничени трици
  • 400 мл. прясно мляко
  • 4 с.л. кафява захар
  • 4 ябълки
  • 1/2 ч.ч. стафиди
  • 1 лимон
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 2 с.л. олио
  • галета

Рецепта:

Прясното мляко се слага на котлона и щом кипне, с него се заливат овесените ядки и пшеничените трици. Похлупват се и се оставят да набъбнат за 15 минути.

Отделно се разбиват яйцата с кафявата захарта и се добавят набъбналите овесени ядки и почистените и настъргани ябълки. Преди това плодовете се разбъркват с прясно изцеден лимонов сок и настъргана кора от лимон.

Накрая всичко се разбърква с бакпулвера и стафидите и се прехвърля в намазнена и поръсена с галета тава.

Диетичният пудинг да се пече за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Време за приготвяне:

8 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 28 г
Калории 37 кал
Белтъчини 1 г
Мазнини 1 г
Въглехидрати 6 г
Холестерол 10 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: