Люти скариди на скара

Люти скариди на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 20 скариди
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с.л. сос уорчестър
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 5 с.л. масло
  • 2 ч.л. лют червен пипер
  • 1 ч.л. черен пипер
  • сол

Рецепта:

След като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в съд и се заливат с приготвената марината от счукания чесън, зехтина, соса Уорчестър, лимоновия сок, разтопеното масло, лютия червен пипер, черния пипер и сол на вкус.

Престояват на хладно за два часа, след което се пекат на скара за около 5 минути.

Време за приготвяне:

135 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 63 г
Калории 203 кал
Въглехидрати 3 г 6%
Мазнини 19 г 82%
Белтъчини 7 г 14%
Холестерол 84 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: