Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон
Продукти:
- 20 скариди
- 2 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. сос уорчестър
- 2 с.л. лимонов сок
- 5 с.л. масло
- 2 ч.л. лют червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
Рецепта:
След като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в съд и се заливат с приготвената марината от счукания чесън, зехтина, соса Уорчестър, лимоновия сок, разтопеното масло, лютия червен пипер, черния пипер и сол на вкус.
Престояват на хладно за два часа, след което се пекат на скара за около 5 минути.
Време за приготвяне:
135 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 63 г | |
| Калории | 203 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 6% |
| Мазнини | 19 г | 82% |
| Белтъчини | 7 г | 14% |
| Холестерол | 84 мг |
Сподели:
