Пилешки шишчета с барбекю сос на скара

Пилешки шишчета с барбекю сос на скара - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се нанизват на дървени шишове, като се редуват с едри парчета червен лук.

Приготвя се барбекю сос, като се запържат нарязаните на много ситно лук и пресен чесън в маслото. Добавят се изстисканият сок от лимон, горчицата, кетчупът и сосът Уорчестър. Посолява се и се сипва захарта, разбърква се и се оставя да къкри 5 минути.

Шишчетата се посоляват и се пекат на загрята скара. Когато се обръщат, изпечените части се намазват с барбекю соса. Готови са за 5-6 минути.

Време за приготвяне:

25 минути

Хранителни стойности:

Порция 312 г
Калории 449 кал
Белтъчини 37 г
Мазнини 23 г
Въглехидрати 24 г
Холестерол 142 мг

Сподели: