Херинга с мащерка и горчица на скара
Продукти:
- 4 херинги
- 1 лимон
- 2 стръка мащерка
- 2 с.л. горчица
- 2 с.л. олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Приготвя се марината, като се смесят горчицата, олиото, черният пипер и солта. С нея се натъркват изчистените риби и се напълват отвътре с резенчета лимон и прясна мащерка.
Херингите се изпичат на скара за по 10 минути.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 176 г | |
Калории | 278 кал | |
Въглехидрати | 2 г | 3% |
Мазнини | 17 г | 57% |
Белтъчини | 27 г | 41% |
Холестерол | 90 мг |