Лесен кекс с ябълки и канела
Рецепта:
В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта. По желание може да се използва кафява, вместо кристална захар. Разбиването таре, докато захарта се разтвори. След това постепенно към нея се прибавят брашното олиото, бакпулверът и канелата. Разбиват се много добре.
Ябълките се измиват, обелват се и се настъргват на едрото ренде. Много старателно се отцеждат. Добавят се към сместа за кекса. Разбърква се старателно с лъжица и сместа се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка. Пече се в умерена фурна около 30 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 89 г | |
Калории | 258 кал | |
Въглехидрати | 37 г | 58% |
Мазнини | 11 г | 39% |
Белтъчини | 3 г | 5% |
Холестерол | 47 мг |