Лесен кекс с ябълки

Лесен кекс с ябълки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. захар
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. канела
  • 2 ябълки

Рецепта:

В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта. По желание може да се използва кафява, вместо кристална захар. Разбиването таре, докато захарта се разтвори. След това постепенно към нея се прибавят брашното олиото, бакпулверът и канелата. Разбиват се много добре.

Ябълките се измиват, обелват се и се настъргват на едрото ренде. Много старателно се отцеждат. Добавят се към сместа за кекса. Разбърква се старателно с лъжица и сместа се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка. Пече се в умерена фурна около 30 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 89 г
Калории 258 кал
Белтъчини 3 г
Мазнини 11 г
Въглехидрати 37 г
Холестерол 47 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: