Лесен домашен пухкав кекс / сладкиш с моркови, ябълки, прясно мляко и бакпулвер

Лесен домашен пухкав кекс / сладкиш с моркови, ябълки, прясно мляко и бакпулвер - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 ч.ч. брашно
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 1/2 ч.ч. моркови
  • 1/2 ч.ч. ябълки
  • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 ч.л. канела
  • 2 ч.л. ванилия
  • 1 ч.л. бакпулвер

Рецепта:

В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта. Към тях се прибавят олиото, прясното мляко и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер, канела и ванилия. Продуктите се разбиват до получаването на гладка смес. Към нея се прибавят настърганите моркови и настърганите ябълки. Сместа се разбърква отново и се изсипва в тавичка, покрита с хартия за печене.

Лесният кекс с моркови и ябълки се пече в предварително загрята до 180 градуса около 40-50 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 75 г
Калории 248 кал
Белтъчини 3 г
Мазнини 11 г
Въглехидрати 34 г
Холестерол 33 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Бърз, лесен и вкусен домашен ябълков сладкиш (кекс) с чаени бисквити, орехи, масло и канела

Лесен сладкиш / кекс с овесени ядки, ябълки, кисело мляко скир и мед без брашно

Ябълков сладкиш с пълнозърнесто типово брашно и кафява захар