Ябълков сладкиш с пълнозърнесто типово брашно и кафява захар
Продукти:
- 1 ч.ч. бяло пшенично брашно
- 1/2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
- 160 г кафява захар
- 80 г бяла захар
- 3 яйца
- 1 ябълка
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 60 г бадеми
- 1/2 ч.ч. олио
Рецепта:
Бялата захар, яйцата и кафявата захар се разбиват. Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко, след което се добавя към яйцата и смес отново се разбива. Налива се олиото.
Двата вида брашно се пресяват и постепенно се прибавят към течната смес.
Ябълката се почиства и се нарязва на дребни кубчета. Добавят се към тестото заедно с натрошените бадеми.
Подходяща форма се намазва с масло и се набрашнява. Сместа се разпределя във формата и се заглажда. Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 211 г | |
Калории | 631 кал | |
Въглехидрати | 86 г | 54% |
Мазнини | 28 г | 40% |
Белтъчини | 12 г | 8% |
Холестерол | 99 мг |