Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява предварително до 200 градуса. В малка купа се смесват ситно нарязаният копър, чесънът, горчицата, зехтин, лимонов сок, сол и пипер.

Скумриите се почистват и се пълнят със сместа. Кожата леко се разрязва, за да се изпече по-равномерно. Ако остане смес, с нея рибите се намазват и от горе.

Поставят се във фурната и се пекат около 20 минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 130 г
Калории 270 кал
Въглехидрати 2 г 4%
Мазнини 19 г 66%
Белтъчини 21 г 32%
Холестерол 78 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: