Рецепти за заешко със сос

29 резултата

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Продукти:

1 заек
1 глава чесън
1/2 кг гъби
1 глава лук
магданоз
сол
пипер
1/2 л. бяло вино
50 г масло

Калроии и макроси:

483 ккал. 11г въглехидрати, 42г протеини и 21г мазнини
15% / 41% / 46%

Рецепта:

Заешкото (1 бр) се нарязва на парчета и се оставя на стайна температура за 30 минути. Отрязва се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

След това фолиото се отстранява и заекът се пече още половин час при 180 градуса, като често се полива със соса, образувал се при печенето.

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Заекът се нарязва на порции и се слага в йенска тава....От останалата течност се приготвя сос, като се брашно – при непрекъснато бъркане.

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Заешкото се нарязва на парчета, които се запържват за кратко в масло....Котлонът се усилва и сосът се оставя да се сгъсти, докато намали обема си два пъти.

Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин.

Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурна

Заекът се нарязва на порции....от соса и нарязаните сварени яйца отстрани.

Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Зехтинът, медът и соевият сос се смесват....Заекът се посолява и се намазва добре с получената смес.

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Оставя се да кипне, така че тиганът да се деглазира, след което се прецежда и със соса се залива заешкото месо.

Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

Заешкото се нарязва на порции, които в тенджера се запържват в малко зехтин....Накрая капакът се маха, котлонат се усилва, така че излишната течност да се изпари и да се образува гъст сос.

Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос

Заекът се сервира заедно с приготвения сос.

Още