Рецепти за МАРИНАТА ЗА ЗАЕК

16 резултата

Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурна

Продукти:

Калроии и макроси:

59 ккал. 4г въглехидрати, 0г протеини и 0г мазнини
94% / 6% / 2%

Рецепта:

Предварително дивечът се накисва в оцет за поне 12 часа и след това се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Лесен печен заек на фурна

Заешките парчета се овалват равномерно в маринатата и се оставят да престоят минимум 30 минути, за да се разгърнат ароматите.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Заешките парчета се намазват обилно с тази марината и се оставят покрити в хладилник за минимум 1 час, за да се овкусят добре.

Заек в салморехо по канарски

Заешкото месо се поставя в маринатата, покрива се и се оставя да престои в хладилник за поне 6 часа или през нощта, за да се поемат ароматите.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

След изваждането на заекът от маринатата, се измива и се нарязва на парчета.

Печено заешко със сини сливи на фурна

Заешките бутчета се почистват и подсушават....Бутчетата се намазват с получената марината и се оставят да се мариноват поне 30 минути, като за по-добър вкус мариноването се извършва 1-2 часа в хладилник.

Печен цял заек с розмарин и бяло вино на фурна

Заекът се накисва от предишната вечер в равни части вода и оцет....Маринатата се разбърква добре и се разрежда с бяло вино, докато стане хомогенна смес.

Канарско задушено заешко Салморехо

Заешкото месо се покрива равномерно с приготвената марината и се оставя да престои в хладилник за поне 1 час, като най-добре е да се остави за цяла нощ.