Печен заек на фурна с мед, масло, горчица и бира

Печен заек на фурна с мед, масло, горчица и бира - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Заешкото месо се разделя на порции и се слага в намазнена тава.

Маслото, медът и горчицата се разбъркват добре. Маринатата се подправя с къри, сол и черен пипер. Заекът се намазва със сместа. Налива се бирата и се долива същото количество вода. Слага се 1 дафинов лист.

Ястието се покрива с фолио и се пече около 1 час в загрята фурна на 180 градуса. След това фолиото се маха и месото се запича за още 15-20 минути до апетитен загар.

Време за приготвяне:

90 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 295 г
Калории 479 кал
Въглехидрати 19 г 17%
Мазнини 26 г 51%
Белтъчини 38 г 33%
Холестерол 148 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: