Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган
Продукти:
- 1/2 кг пилешки дробчета
- 50 мл. ракия
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 100 г масло
- сол
- черен пипер
- естрагон
- 200 г моркови
- 400 г картофено пюре
- 4 листа маруля
Калроии и макроси:
502 ккал. 25г въглехидрати, 27г протеини и 29г мазнини
23% / 23% / 55%
Рецепта:
Пилешките дробчета (1/2 кг) се размразяват (ако не са пресни), измиват и подсушават. Прясното мляко...