Рецепти за телешки шницел

14 резултата

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

724 ккал. 65г въглехидрати, 37г протеини и 34г мазнини
36% / 21% / 44%

Рецепта:

Най-напред се започва приготовлението на гарнитурата, тъй като отнема повече време. За целта...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах .
Рецепта Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Забърква се смес от нарязан на ситно лук, телешка каймата, яйца, брашно, сода, вода и подправки....Загребва се от сместа с мокри ръце, оформят се малки шницели и се пускат в мазнината.
Рецепта Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

В купа се смесва заедно с телешката и свинската кайма, яйцата и доматеното пюре....От сместа се оформят 4 шницела, които се овалват с натискане в хлебните трохи.
Рецепта Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета

Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета

Телешкото бонфиле се начуква докато стане тънко около половин сантиметър....В тиган се загрява олиото и шницелите пържат по 3 минути на страна.
Рецепта Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Телешкото бонфиле се нарязва на 4 парчета, които се начукват докато станат половин сантиметър дебели....Шницелите се пържат един по един за по минута, минута и половина на страна, докато галетата придобие златист цвят.
Рецепта Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Телешките котлети се начукват, поръсват се със сол и черен пипер....Шницелът се запържва до златисто и от двете страни.
Рецепта Телешки шницел натюр с винен сос и масло на тиган

Телешки шницел натюр с винен сос и масло на тиган

Телешкото месо се нарязва на шницели.
Рецепта Пържени шницели от телешка кайма, кашкавал и прясно мляко, панирани в яйца, брашно и галета

Пържени шницели от телешка кайма, кашкавал и прясно мляко, панирани в яйца, брашно и галета

Телешката кайма се овкусява със сол и пипер....Оформят се 4 шницела, които един по един се овалват в брашно, разбити яйца и галета.
Още