Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна
Продукти:
- 1 кг телешки ребра
- 400 г картофи
- 2 скилидки чесън
- 1 глава лук
- 250 г гъби печурки
- 250 тиквички
- 2 домата
- 1 ч.л. червен пипер
- дафинов лист
- сол
- 1 1/2 ч.ч. вода
Калроии и макроси:
1419 ккал. 254г въглехидрати, 132г протеини и 16г мазнини
60% / 32% / 9%
Рецепта:
Картофите се нарязват на кубчета, лукът на едро, а тиквичките на колелца. Печурките се измиват и...
