По-общо:

Рецепти за свински дроб с лук

24 резултата

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

206 ккал. 8г въглехидрати, 27г протеини и 4г мазнини
18% / 60% / 23%

Рецепта:

Свинският дроб се измива и се нарязва на филии. Посолява се на вкус и се поръсват с черен пипер....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

 Праз лукът се нарязва на ситно....Прибавя се измитият, почистен и нарязан на малки хапки дроб.
Рецепта Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

 Добавят се нарязаните праз и свински черен дроб.
Рецепта Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

 Щом лукът се запържи, се добавя нарязаният свински дроб и се запържва от всички страни.
Рецепта Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

 Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода....Нарязаният на едро лук се добавят към тях и след 15 минути се налива виното.
Рецепта Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено вино

Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено вино

 Свинското месо се нарязва на парчета, които се слагат в тенджера....Когато месото започне да придобива златист цвят, се прибавя нарязаният лук....Когато и той се задуши, се добавя нарязания на парчета дроб.
Рецепта Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

 Свинският дроб се нарязва на малки парчета....Нарязаният на ситно лук се слага в тава и се полива с малко олио.
Рецепта Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

 Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта....Свинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста.
Рецепта Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

 Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета.
Рецепта Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

 Отделно в свинската мас се запържва, нарязаният на филии черен дроб, като предварително са добавени задушените гъби, магданозът и чубрицата....Добавят се лукът, нарязан на филии, целината и пащърнакът, нарязани на кубчета.
Още