По-общо:

Рецепти за саке

6 резултата

Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

423 ккал. 22г въглехидрати, 51г протеини и 8г мазнини
29% / 52% / 20%

Рецепта:

В купа се разбъркват соевия сос (1/2 ч.ч.), саке (1/2 ч.ч.), мирин (1/2 ч.ч.), джинджифил (2 с.л.),...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Японски омлет на клечка (Дашимаки Тамаго) с рибен бульон, мирин и саке

Японски омлет на клечка (Дашимаки Тамаго) с рибен бульон, мирин и саке

Рибеният бульон, мирина, сакето, захарта и солта се разбъркват.
Рецепта Азиатско (японско) телешко месо (телешки ребра) на скара с ориз

Азиатско (японско) телешко месо (телешки ребра) на скара с ориз

В купичка се разбъркват соев сос, мирин, саке, кафява захар, джинджифил, куркума и накълцан зелен лук.
Рецепта Свинско шкембе с яйца по китайски

Свинско шкембе с яйца по китайски

Свинското се връща във водата и се добавят захарта, миринът и сакето.
Рецепта Салата от зелен боб с бял дресинг / сос от сусамов тахан

Салата от зелен боб с бял дресинг / сос от сусамов тахан

Таханът, захарта, соевият сос, сакето, дашито и мисото се смесват в голяма купа и се разбиват.
Рецепта Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Оригиналната, японска рецепта се прави със саке, без чесън и по-желание с джинджифил.
Още