По-общо:

Рецепти за печена патица

24 резултата

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

1704 ккал. 5г въглехидрати, 48г протеини и 163г мазнини
2% / 12% / 88%

Рецепта:

Патицата се измива под течаща вода и останалите пера се изскубват. С остър нож се правят диагонални...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

 Патицата се измива и кожата и се продупчва с остър нож или клечка за зъби, така че мазнината да изтича при печенето.
Рецепта Печени патешки сърца в соев сос

Печени патешки сърца в соев сос

 Патешките сърца се сваряват за 25-30 минути, след което се изваждат и се оставят да изстинат....Овкусяват се с черен пипер и дафинов лист и се пекат за 15-20 минути.
Рецепта Пълнена печена патица със сладки картофи (батат), дюли и тиквичка

Пълнена печена патица със сладки картофи (батат), дюли и тиквичка

 Тавата се покрива с фолио и патицата се пече 1 час на 180 градуса.
Рецепта Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

 Когато патицата готова, сосът от печенето се слага в тиган и се добавя нарязаният портокал.
Рецепта Печена патица в плик с бекон

Печена патица в плик с бекон

 Патицата се измива и почиства от останалите пера под течаща вода....В плик за печене се слага малко брашно и се разклаща, така че месото да не залепне.
Рецепта Печена патица увита в готово тесто на фурна

Печена патица увита в готово тесто на фурна

 Патицата се изчиства, измива се и се подсушава....Слага се в намаслена с олио тава и се пече във фурна около час и половина на 200 градуса.
Рецепта Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

 Когато сосът се изпари и патицата се изпече от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват.
Рецепта Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

 Зелето се слага в тавата за печене и отгоре се слага патицата.
Рецепта Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

 Патешките бутчета се подправят със сол и черен пипер....Нареждат се в тава и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около един час.
Още