Рецепти за задушено телешко

377 резултата

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Продукти:

Калроии и макроси:

366 ккал. 16г въглехидрати, 29г протеини и 20г мазнини
18% / 32% / 51%

Рецепта:

Ситно нарязаният лук (1 глава) леко се изпържва в мазнината (20 г). Прибавят се червеният пипер, и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Телешкият джолан се измива и се подсушава....В същата мазнина се задушават нарязаните целина, морков и лук.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Телешките бузи се овкусяват със сол и черен пипер....Лукът, чесънът, морковите и целината се нарязват и се задушават в същата тенджера до омекване.

Средиземноморско телешко задушено с артишок и домати в мултикукър

Телешкото филе се нарязва на пържоли и се запечатва за около 2 минути на страна в загрято олио на средна температура.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Телешкият бут се нарязва на хапки и се оставя в маринатата за една вечер....В останалата от пърженето мазнина се задушава почистеният лук арпаджик.

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Телешкото месо се измива и се нарязва на парчета....Ястието се задушава още няколко минути и след това се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите.

Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зеле

Телешкият шол се нарязва на средно големи кубчета....След това се отцежда и задушава в предварително нагорещеното олио под капак.

Задушен телешки шол със сини сливи и кайсии

Телешкото месо (шол) се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава под капак в нагорещеното олио.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Телешките гърди и свинският врат се нарязват на едри късове и се подсушават....Зеленчуците се добавят в същия съд и се задушават до омекване, без да се препичат.

Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Телешкото месо се нарязва на едри късове....В същия съд лукът и чесънът се задушават до омекване.

Още