Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за език в масло

9 резултата

Телешки език в масло

Телешки език в масло - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

236 ккал. 0г въглехидрати, 26г протеини и 13г мазнини
1% / 46% / 55%

Рецепта:

Телешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист. Ако се използва тенджера под...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Варен телешки език с масло и чесън

Варен телешки език с масло и чесън

 Телешкият език се слага в тенджера пълна с подсолена вода....Накрая се полива с разтопеното масло и се поръсва с нарязан на ситно магданоз.
Рецепта Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

 Телешкият език се слага в тенджера под налягане....Добавя се част от маслото и ястието се поръсва със сол и черен пипер.
Рецепта Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

 Телешкият език и телешкото шкембе се наранява до готовност....В загрято масло се задушават нарязаните на филийки гъби.
Рецепта Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

 Задушават се за кратко в загрято масло и месото се покрива с тях.
Рецепта Великденски телешки език на руло, залят със сметана

Великденски телешки език на руло, залят със сметана

 Почистеният и измит език се сварява в подсолена вода, обелва се и се разрязва от едната страна по дължината....Отделно накиснатият в прясно мляко хляб се поставя в съд и към него се прибавят подправките, кравето масло (25 г) и твърдо сварените яйца, нарязани на малки парчета.
Рецепта Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън

Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън

 Телешкият език се измива добре.
Рецепта Оригинална руска салата с варени пушени гърди, телешки език и аншоа

Оригинална руска салата с варени пушени гърди, телешки език и аншоа

 Телешки език също се сварява в подсолена вода....Добавят се малко масло и накълцан копър.
Рецепта Обикновен козунак на фурна с прясно мляко, яйца, стафиди и локум (с мая)

Обикновен козунак на фурна с прясно мляко, яйца, стафиди и локум (с мая)

 Изсипете в купата на миксера брашното, прясното мляко с маята, целите яйца на стайна температура, жълтъците (като запазвате един от тях за намазване), захарта и разтопеното масло ....Думата козунак е влязла в българския език от румънското „cozonac“, а в румънския език пък е дошла от гръцкото „kuzunaki“.
Още