По-общо:

Рецепти за бял амур

8 резултата

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

617 ккал. 24г въглехидрати, 63г протеини и 32г мазнини
16% / 40% / 45%

Рецепта:

Рибното филе (1/2 кг) се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен бял амур на фурна

Печен бял амур на фурна

Ако ви е трудно отстраняването на люспите, можете да си помогнете, като напълните мивката с вода и сипете в нея оцет и оставите амура за 20 минути в нея.
Рецепта Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Мидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода...
Рецепта Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Рибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина...
Рецепта Печен бял амур с подправки на фурна (босилеки, девесил, чесън)

Печен бял амур с подправки на фурна (босилеки, девесил, чесън)

Белият амур се измива и намазва със зехтин на вкус, след което се поръсва със сол на вкус и смес от босилек, дивесил и счукан чесън.
Рецепта Печен амур със сос в плик във фурна

Печен амур със сос в плик във фурна

Рибата се измива и нарязва на парчета, които се поставят в готварски плик за печене...
Рецепта Печен амур със сос в плик в микровълнова фурна

Печен амур със сос в плик в микровълнова фурна

Рибата се измива и нарязва на парчета, които се поставят в готварски плик за печене...
Рецепта Рибена чорба (супа) от черен амур по Търновски

Рибена чорба (супа) от черен амур по Търновски

Главата на рибата черен амур се почиства и се измива добре.
Още