Рецепти за солени ястия с кус кус

56 резултата

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Продукти:

Калроии и макроси:

404 ккал. 35г въглехидрати, 24г протеини и 18г мазнини
35% / 25% / 41%

Рецепта:

Тажинът е традиционен керамичен или глинен съд за готвене в арабската кухня, чиято родина е Мароко....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Сладко солен кус кус за закуска със захар, масло и сирене

Кускусът се сварява във вряща подсолена вода.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Прибавят се разполовените чери домати, почистените маслини и кускусът....Всичко се разбърква добре и се подправя със сол, куркума, кимион и червен пипер....Ястието се разбърква и се поднася в съдът тажин.

Кус кус със сушени домати и босилек

Кускусът се сварява и се отцежда....Овкусява се със зехтин, сол, пипер и пресен босилек.

Запържен кус кус за закуска със сирене

Налива се вода, която трябва да е 1 пръст над кускуса и се добавя 1 щипка сол.

Марокански кус кус с агнешко месо, моркови и пресен лук в глинен съд / гювеч на фурна

Посолява се и се запържва в загрят зехтин....Ястието се залива със зеленчуковият бульон и се пече около 1 час във фурна на умерена температура....Мароканският кус кус се разбърква с маслото, 1 ч.

Салата с кус кус, сирене и царевица

Кускусът се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката (използваният кускус в тази салата е сварен във вода в пропорция 1:4).

Салата с кус кус, мариновани кисели краставички, майонеза и салам

Кускусът се сварява според инструкциите на опаковката....Накрая се добавят майонезата и сол на вкус.

Лесен кус кус по тунизийски с пиле и зеленчуци – лук, чесън, моркови, картофи и нахут от консерва в тенджера на пара

Когато всички съставки са готови, кускусът се прибавя към ястието и всичко се разбърква много добре....Подправя се с черен пипер, червен пипер, кориандър и сол на вкус.

Кус кус с Песто от босилек и чери доматчета

Подсолената вода се кипва в тенджерка на котлона и към нея се добавя ситният кускус и сосът Песто, получен от пасираните в блендер пресен босилек, чесън, кедрови ядки, зехтин и сол....Всичко се разбърква добре и ястието се оставя за 5 минути под капак да се задуши.

Още