Рецепти за кори и тесто

906 резултата

Сьомга Уелингтън със спанак и лук увита в кори от бутер тесто печена на фурна

Продукти:

800 г филе от сьомга
200 г спанак
350 г бутер тесто
1 глава лук
4 скилидки чесън
1 с.л. масло
1 щип. черен пипер
1 щип. сол
1 жълтък

Калроии и макроси:

782 ккал. 44г въглехидрати, 49г протеини и 44г мазнини
24% / 26% / 52%

Рецепта:

Лукът (1 глава) и чесънът (4 скилидки) се накълцват на ситно и се задушават до омекване в маслото...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

От продуктите за тестото се омесва меко тесто и се оставя да втаса....Върху хартия са печене се разточва кора.

Кифлички / кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто и шоколадова глазура

След това се слага една трета от брашното и тестото се разбива с миксера с подходяща приставка за тесто....След това се разточва на равномерна квадратна кора и в средата се слага кората масло.

Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Замесва се меко тесто, което се покрива с влажна кърпа и се оставя половин час настрани....Всяка половина се разточва на кора, която се напръсква с разтопено масло.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Традиционната версия на този солен гръцки пай използва ароматен пълнеж от тиквички и фета, който се поставя между два слоя фило тесто, обикновено домашно приготвено, което е малко по-дебело от купените от магазина разновидности....Подобни варианти на „Колокитопита“ могат да се нареждат на пластове или да се приготвят без кората, докато пълнежът може да се адаптира с допълнителни съставки, а тиквичките могат да се заменят с тиква.