Рецепти за кори и тесто

443 резултата

Сьомга Уелингтън със спанак и лук увита в кори от бутер тесто печена на фурна

Сьомга Уелингтън със спанак и лук увита в кори от бутер тесто печена на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

782 ккал. 44г въглехидрати, 49г протеини и 44г мазнини
24% / 26% / 52%

Рецепта:

Лукът (1 глава) и чесънът (4 скилидки) се накълцват на ситно и се задушават до омекване в маслото...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

От продуктите за тестото се омесва меко тесто и се оставя да втаса....Върху хартия са печене се разточва кора.
Рецепта Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Замесва се меко тесто, което се покрива с влажна кърпа и се оставя половин час настрани....Всяка половина се разточва на кора, която се напръсква с разтопено масло.
Рецепта Вита баница от готови одрински кори със спанак, сирене, кисело мляко, яйца и сода

Вита баница от готови одрински кори със спанак, сирене, кисело мляко, яйца и сода

Взима се една кора и върху нея с лъжица се сипва равномерно първо от едната, а после и от другата смес....Пече се на 200-220 градуса фурна докато тестото е готово.
Рецепта Домашна пухкава вита баница от тесто с прясно мляко и мая и плънка от яйца, сирене и кисело мляко

Домашна пухкава вита баница от тесто с прясно мляко и мая и плънка от яйца, сирене и кисело мляко

Замесва се меко тесто и се оставя да втаса, докато удвои обема си....Всяка се разточва на малка кора и се намазва обилно с масло.
Рецепта Пържен паниран кашкавал в бутер тесто

Пържен паниран кашкавал в бутер тесто

Бутер тестото се разточва на тънка кора.
Рецепта Зелник с точени кори от домашно приготвено тесто и зеле

Зелник с точени кори от домашно приготвено тесто и зеле

Тестото се разделя на 12 топки и се оставя да втаса за около 30 минути....След това топките се разточват на кори и се запичат в тава на котлона.
Рецепта Баница по шуменски с домашни кори от содено тесто, кисело мляко, захар и масло

Баница по шуменски с домашни кори от содено тесто, кисело мляко, захар и масло

Замесва се тесто, от което се оформят 10 топки....След 30 минути се разточват тънки кори.
Рецепта Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Преди да се пристъпи към месенето на тестото, маята трябва да се разтвори в топло прясно мляко и да шупне....Едната голяма част се разточва на кора, с която се покрива дъното на намазнена и поръсена с брашно кръгла тава (среден размер) и не само това – тя трябва да излиза извън тавата, за да може да се обърне навътре, след като се сложи плънката.
Още